著者:铃木理惠子著 梁华译
出版社:北京:华夏出版社 , 2019
页码:89页
定价:CNY48.00
ISBN/ISSN:9787508096759
简介: 本书以豆腐作出多变的迷人点心!以豆腐作抹酱、奶酪蛋糕;以豆皮作泡芙、苹果派;以豆浆作可丽饼、太妃糖;以豆渣作瑞士卷、松露巧克力!本书善用所有豆腐之精华,内文更贴心载明每道甜点的热量多寡,及最佳食用期限。
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